(资料图)

1、一般是布丁啦，就是比较软的那种，奶茶里那种

2、少加一点凝固剂(你惯用的什么都可以)就行。

3、果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物，可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理，使其原有的维生素、无机盐等 营养成分均丧失贻尽。海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类，但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收，尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物，降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。

以上就是【抗果冻增稠剂886是羟丙基甲基纤维素吗，抗果冻增稠剂】相关内容。

标签：